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ゲームの進行 |
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手持ちのカードの数字の合計が 「21」 を超えない範囲で 「21」 に近い方が勝ちという単純明快なゲームだ。
ブラックジャックは、個々のプレーヤー （自分を含めた他の一般の客） とディーラー （ホテル側） との１対１の対戦形式で勝敗が決められる。つまりプレーヤー同士は互いにまったく関係ないというわけだ。
まず始めに、各々のプレーヤーが自分の賭金を決める。この 「賭金を決める」 という動作は、自分の目の前のテーブル上の指定された位置に賭金 （CHIP もしくは現金） を置くという行為で、それがゲームへの参加の意思表示となる。
プレーヤー全員が賭金を置き終えると、ディーラーは各プレーヤーおよび自分 （ディーラー自身） にカードを２枚ずつ配る。ディーラーに配られた ２枚のカードのうちの １枚は全員に数字が見えるように表向きに配られる。この見えている方のカードのことを 「アップカード」 という。
各プレーヤーはディーラーのアップカードからディーラーの最終的な手 （最終的な数字の合計） を予想しながら、自分がさらにカードをもらうかやめておくかの判断をする。「21」 を超えるまでは何枚でもカードを引くことができるので、もらいたければディーラーにその意思を伝える。このもらうかもらわないかの意思表示は指などの動作で行うので英語に自信がない者でもまったく心配する必要はない。カードが欲しければ指を自分の方にかき込むような動作をすればいいし （写真中）、欲しくなければ手のひらを相手側に向けて横に振ればよい。（写真下）
参加しているプレーヤー全員がカードをもらい終えた段階で （もちろんもらわない者もいるだろう）、ディーラーは自分の伏せてある方のカードも表に向け、全員の前で自分の手を披露する。
この段階でディーラーは自分の手の合計が 「16」 以下であった場合は 「17」 以上になるまでカードを引き続けなければならないし、「17」 以上になった段階でディーラーはそれ以上カードを引くことはできない。たとえプレーヤー全員の手が 「20」 や 「21」 であったとしても、ディーラーは自分の手が 「17」 以上に達していたら新たにカードを引くことはできない。つまりディーラーには自分の自由な意思で決められる 「プレーの選択権」 が何もない ということになる。
こうしてディーラーの手が決まると （つまりディーラーの手には 「17」、「18」、「19」、「20」、「21」 もしくは 「22 以上」 の ６通りしかないことになる）、あとは各プレーヤーの手とディーラーの手を照合しながら勝ち負けの精算を行う。同点の場合は引き分けなので賭金は動かない。
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